穂の出始め。

もうそんな時期かと、冬前の怒涛の忙しさの感じ始め。

扇状に広がる稲は理想的。

順調に本数増やして。

ササニシキ、コシヒカリに餅米の梅三郎。

それぞれの育ちをして無事田植えの終了。

小さな田から大きな田までそれぞれに。

種をまいて1ヶ月弱。

6センチぐらいに育った苗は、

温度をかけぬようゆっくりゆっくり大事に大事に。

時に厳しく。

米粒が芽を出せば、覚える不思議な感覚と愛おしさ。

そして、安堵感は毎年恒例。

種籾目覚め芽がちょこん。

茶碗一杯米粒3000。

種籾一粒秋には2000。

種籾二粒大盛りご飯。

今年も頼みます。

まずは田んぼで見た目で選ばれ。

次には風と網にて選別されて。

最後に塩水で選別される。

種籾のエリート集団。

今年も米作りの始まり。

最後の大事な田んぼ仕事。

来年へとつなぐ種籾採り。

他の品種と混ざらぬように気を使う緊張する作業。

初めて千歯こきを試すもいまいち。

やっぱり足踏み脱穀機。

これで来年へつながる。

気づけば一年もう終わり。

乾燥良好脱穀へ。

脱穀終われば藁は積んで後の肥料に。

籾摺り終われば籾殻モクモクくん炭に。

仕上がる新米食卓に。

炊き上がるお米は一際美しく。

新米は新米で、やっぱりうまいな。

刈取り機に居場所を追われたモリアオガエル。

行き着く先は刈取り機。